第223章 天上不会掉馅饼
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与众武举人不同,乔亦雪如今正眉开眼笑,欣喜不已。
清欢食肆已经开了月余。镇上居民的消费能力,让乔亦雪大为震撼。她这才发觉自己小瞧了白马镇。
已经到了月底,乔亦雪正在笑眯眯的与众人盘账。刚才汪氏、李氏已经将薯条、薯片的总收入汇报了。
不过一个月而已,竟然赚了七十五两银子,简直不要太疯狂了。这已经是去除了油、盐、糖、工钱、商税等各种成本之后的净利润!
据两人估计,每日能卖五两银子的小食出去。
“亦雪妹子,这一斤的土豆能做四、五十根薯条,正好一盘。这就能卖二十文钱。简直比精米还贵哩!就这,天天都被哄抢一空。”汪氏笑得合不拢嘴道。
“可不是嘛,这一天就要卖出几百盘,我们实在做不出来更多了。温妹子都要经常帮忙才行。”李氏也笑道,还不忘卖个好给温氏。
“哪里哪里,我只是帮忙切切薯片而已,这个活难一些,需要点刀功。”温氏见李氏提她,也明里谦虚暗里表功道。
“嫂子,你的糕点卖得如何?”乔亦雪连连点头,却是问起了温氏。
“呃,也还不错。只是比起这薯条薯片,买得人就少了。这个月不过卖了三十多两银子,我还没算明白成本银。”温氏闻言立马笑容减了几分。
“没事没事,毕竟才开张一个月,这个价格也高,买的人自然要少些。小灵,一会儿你帮嫂子理下账。”乔亦雪边安慰温氏,边吩咐小灵道。
“嗯,我马上就去。”小灵闻言忙应道。
乔亦雪听到只卖了三十多两银子,就知道怕是赚不了几个钱。因为糕点和薯条不同,成本大得多,利润并不高。
关键三人都不识字,算个纯利润都太为难她们了。
汪氏、李氏还好,只需要记卖了多少银子就行。因为土豆油盐等都是乔亦雪派乔老三父子送来的,比较有数。
刚才两人一说卖了九十三两银子,另有四百二十文钱,乔亦雪就已经大致知道纯赚了七十五两银子。嘿,这玩意儿真是暴利!
但温氏做糕点采买的东西多,她一笔一笔的虽然有简单记录,但汇总之时就有些懵圈了。
乔亦雪只得让小灵去帮忙。
从北宿岛开始,乔亦雪就不断教小灵识字算数,回到乔家这段时间也没闲着,仍然每日抽时间教她。
林秀儿也跟着学了些,但她性子急
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